プロフィール

 

 

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紅茶講師
国内外紅茶ツアー企画・同行講師

大学卒業後、紅茶の世界に心を惹かれ、世界の茶産地、茶文化を築いた土地を訪問。20か国50回以上の旅に出る
また、紅茶専門店、英国菓子専門店において勤務を経験。現在は紅茶講師として、旅先で触れたさまざまな紅茶物語を心をこめてお届けしています。紅茶の歴史を辿り、東インド会社の拠点を訪ねる旅も十数年に渡り継続中。

 

【国内外紅茶ツアー/毎日新聞旅行主催】

2020.2月 マレーシア紅茶ツアー〜マレーシアの紅茶産地と大航海時代のノスタルジアを訪ねる〜

2019.4月 台湾お茶ツアー~春の台湾お茶ぶらり旅~

2018.10月 静岡お茶ツアー~世界の紅茶文化や緑茶文化の源流を探る旅~

2018.3月 スリランカ紅茶ツアー

2017.3月 スリランカ紅茶ツアー

2016.9月 静岡紅茶ツアー~日本の紅茶を丸子に訪ねる~

2016.1月 香港お茶ツアー

【主な紅茶講座等】

2019.7月~ 「読売文化センター大森」にて紅茶講座を担当

2019.4月~ 「読売文化センター町屋」にて紅茶講座を担当

2016.9月〜 「毎日新聞旅行」にて国内外紅茶ツアー、紅茶セミナーを担当

2015.9~2019.2月 「毎日文化センター東京」にて紅茶講座を担当

2015.2~2015.10月 「(株)第一住宅クレバリーホーム」にて紅茶講座を担当

2012.3月~ 「読売文化センター川越」にて紅茶講座を担当


【毎日新聞旅行主催 日帰り紅茶ツアー「世界紅茶物語」】

2021.10月 世界紅茶物語~インド・チャイ編~

2021.9月 世界紅茶物語~アイスティー編~

2021.7月 世界紅茶物語~ドイツ・東フリースラント編~

2021.4月 世界紅茶物語~八宝茶編~

2020.12月 世界紅茶物語~トーマス・リプトン編~

2020.10月 世界紅茶物語~ティーバッグ編~

2020.8月 世界紅茶物語~紅茶と水の世界編~

2019.12月 世界紅茶物語~トルコ編~

2019.10月 世界紅茶物語~フランス編~

2019.8月 世界紅茶物語~日本の茶文化編~

2019.6月 世界紅茶物語~インド・ダージリン紅茶編~

2019.2月 世界紅茶物語~和紅茶編~

2018.12月 世界紅茶物語~クリスマスティー編~

2018.9月 TOKYO世界紅茶さんぽ~中国編~

2018.7月 TOKYO世界紅茶さんぽ~英国菓子編~

2018.5月 TOKYO世界紅茶さんぽ~モロッコ編~

2018.3月 TOKYO世界紅茶さんぽ~英国編~

2018.1月 TOKYO世界紅茶さんぽ~香港編~

2017.11月 TOKYO世界紅茶さんぽ~スリランカ編~

2017.9月 TOKYO世界紅茶さんぽ~ロシア編~

 

【資格等】

日本紅茶協会認定 シニア・ティーインストラクター

磯淵猛氏主宰紅茶食品研究科修了

リプトン・ブルックボンドハウス認定 ティーコーディネーター

スパイスコーディネーター

ル・コルドンブルー菓子基礎修了

ブラマー紅茶珈琲博物館 ティーセミナー修了(ロンドン)

その他日本、英国等で紅茶、菓子等各種クラスを修了

 

【趣味】

音楽を聴くこと、小さい頃からのバイオリンと、最近始めたばかりのウクレレ。