プロフィール

 

 

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紅茶講師
国内外紅茶ツアー企画・同行講師

大学卒業後、紅茶の世界に心を惹かれ、世界の茶産地、茶文化を築いた土地を訪問。20か国50回以上(国内の茶旅も合わせるとざっと100回以上)の旅に出る
また、紅茶専門店、英国菓子専門店において勤務を経験。現在は紅茶講師として、旅先で触れたさまざまな紅茶物語を心をこめてお届けしています。紅茶の歴史を辿り、東インド会社の拠点を訪ねる旅も十数年に渡り継続中。


★世界の茶文化を俯瞰した旅を続け、その軌跡を訪ね歩いています。
・紅茶文化の始まりから茶産地、茶文化を築いた土地
・東インド会社と紅茶文化の幕開け
・栄西禅師の足跡を訪ねる旅
など

★今までこんな旅をしてきました。良かったら読んでください。
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【趣味】音楽を聴くこと。小さい頃からのバイオリンと、最近始めたばかりのウクレレ。

 

【国内外紅茶ツアー/毎日新聞旅行主催】

2023.10月 「紅茶で巡る世界の旅」日本編 福島ブリティッシュ・ヒルズの旅

2023.4月 「紅茶で巡る世界の旅」日本編 京都の旅

2022.5月 「紅茶で巡る世界の旅」日本編 平戸・嬉野の旅

2021.12月 「紅茶で巡る世界の旅」日本編 伊勢志摩お茶の旅

2020.2月 マレーシア紅茶ツアー〜マレーシアの紅茶産地と大航海時代のノスタルジアを訪ねる〜

2019.4月 台湾お茶ツアー~春の台湾お茶ぶらり旅~

2018.10月 静岡お茶ツアー~世界の紅茶文化や緑茶文化の源流を探る旅~

2018.3月 スリランカ紅茶ツアー

2017.3月 スリランカ紅茶ツアー

2016.9月 静岡紅茶ツアー~日本の紅茶を丸子に訪ねる~

2016.1月 香港お茶ツアー

【主な紅茶講座等】

2023.10月~「NHKカルチャーさいたまアリーナ教室」にて紅茶講座を担当

2023.3月~「産経学園吉祥寺校」にて紅茶講座を担当(不定期)

2022.4月~ 「読売文化センター錦糸町」にて紅茶講座を担当

2020.7月~ 「読売文化センター大森」にて紅茶講座を担当

2019.4~2022.3月 「読売文化センター町屋」にて紅茶講座を担当

2016.9月〜 「毎日新聞旅行」にて国内外紅茶ツアー、紅茶セミナーを担当

2015.9~2019.2月 「毎日文化センター東京」にて紅茶講座を担当

2015.2~2015.10月 「(株)第一住宅クレバリーホーム」にて紅茶講座を担当

2012.3月~ 「読売文化センター川越」にて紅茶講座を担当


【毎日新聞旅行主催 日帰り紅茶ツアー「世界紅茶物語」】

2024.3月 世界紅茶物語~香港茶文化編~

2024.2月 世界紅茶物語~モンゴル茶文化編~

2024.1月 世界紅茶物語~セルフブレンドティー編~

2023.12月 世界紅茶物語~マレーシア紅茶物語編~

2023.11月 世界紅茶物語~おもてなし紅茶編~

2023.9月 世界紅茶物語~ポルトガル編~

2023.7月 世界紅茶物語~スパイスティー編~

2023.6月 世界紅茶物語~ロバートフォーチュン編~

2023.5月 世界紅茶物語~スリランカ・ヌワラエリヤ編~

2023.3月 世界紅茶物語~レモンティーを極める編~

2023.2月 世界紅茶物語~アメリカ編~

2023.1月 世界紅茶物語~栄西禅師と日本の茶文化編~

2022.12月 世界紅茶物語~インド・アッサム紅茶編~

2022.11月 世界紅茶物語~沖縄の茶文化編~

2022.10月 世界紅茶物語~ハイティー編~

2022.9月 世界紅茶物語~台湾紅茶編~

2022.7月 世界紅茶物語~紅茶と牛乳のハーモニー編~

2022.6月 世界紅茶物語~中国紅茶編~

2022.4月 世界紅茶物語~アフタヌーンティー編~

2022.3月 世界紅茶物語~マレーシア紅茶編~

2022.1月 世界紅茶物語~スリランカ・ルフナ紅茶編~

2021.11月 世界紅茶物語~シンガポール茶文化編~

2021.10月 世界紅茶物語~インド・チャイ編~

2021.9月 世界紅茶物語~アイスティー編~

2021.7月 世界紅茶物語~ドイツ・東フリースラント編~

2021.4月 世界紅茶物語~八宝茶編~

2020.12月 世界紅茶物語~トーマス・リプトン編~

2020.10月 世界紅茶物語~ティーバッグ編~

2020.8月 世界紅茶物語~紅茶と水の世界編~

2019.12月 世界紅茶物語~トルコ編~

2019.10月 世界紅茶物語~フランス編~

2019.8月 世界紅茶物語~日本の茶文化編~

2019.6月 世界紅茶物語~インド・ダージリン紅茶編~

2019.2月 世界紅茶物語~和紅茶編~

2018.12月 世界紅茶物語~クリスマスティー編~

2018.9月 TOKYO世界紅茶さんぽ~中国編~

2018.7月 TOKYO世界紅茶さんぽ~英国菓子編~

2018.5月 TOKYO世界紅茶さんぽ~モロッコ編~

2018.3月 TOKYO世界紅茶さんぽ~英国編~

2018.1月 TOKYO世界紅茶さんぽ~香港編~

2017.11月 TOKYO世界紅茶さんぽ~スリランカ編~

2017.9月 TOKYO世界紅茶さんぽ~ロシア編~

 

【資格等】

日本紅茶協会認定 シニア・ティーインストラクター

日本茶インストラクター

磯淵猛氏主宰紅茶食品研究科修了

リプトン・ブルックボンドハウス認定 ティーコーディネーター

スパイスコーディネーター

ル・コルドンブルー菓子基礎修了

ブラマー紅茶珈琲博物館 ティーセミナー修了(ロンドン)

その他日本、英国等で紅茶、菓子等各種クラスを修了