7月3日の世界紅茶物語は「北ドイツ・東フリースラント地方」の紅茶文化に迫ります！

北海に面する田園地帯に独特の紅茶文化が根付いた理由とは？

ハンザ同盟と食文化の関係、地理的要因など、さまざまな角度から紐解きます。

フリースラントスタイルの紅茶を味わいながら、紅茶の世界へ旅をしましょう。

1回完結のセミナーになります。お待ちしております！

毎日新聞旅行（担当：濵村）

03-6265-6966

又は

こちら（毎日新聞旅行のホームページ）へ

先週は私の友人、お菓子教室を主催している「はちみつ・亜紀子」さんの教室開設26周年記念で紅茶セミナーをさせて頂きました。

こちらの緊張もあっという間にほどけてしまう温かい空気に、四半世紀続くお菓子教室の懐の深さをしみじみと。

セミナー後のお茶時間、テーブルに並ぶお菓子はすべて亜紀子さんの手作りです。

この先も30年、40年と続きますように。私も追いかけますね！

はちみつ・亜紀子さんHPはこちら