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2024-04-02 09:06:00

18世紀後半以降、次々と新しい技術を確立したイギリス。

植民地における紅茶産業の発展は、その技術革新が下支えとなりました。

 

植民地における紅茶生産があと100年早く始まっていたら、紅茶の味や香りは今とは違ったものになっていたのではないか?

そこにキーポイントがある気がして、私はときどきその”もし”を頭の中で膨らませてみることがあります。

 

今週末の世界紅茶物語では、紅茶産業を支えた「鉄道」を取り上げます。

鉄道での旅気分を味わって頂きながら、植民地産業を支えた技術革新に迫ります。

 

「世界紅茶物語」 九段下/1回完結 

・4.6(土)紅茶と鉄道の物語編

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毎日新聞旅行(担当:濵村)

電話受付:03-6265-6966

 

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