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2021-07-02 19:35:00
来年1月までの「世界紅茶物語」概要が決定いたしました。
12月には国内ツアーも予定しております。
お待ちしております!
◆ランチ付き紅茶セミナー(1回完結/九段下)
2021年
・8月7日(土)「 ニルギリ紅茶でアイスティー編」
・10月2日(土)「インド・チャイ編」
・11月13日「シンガポール編」
2022年
・1.15(土)「スリランカ・ルフナ編」
◆紅茶ツアー
2021年
・12月5〜6日 紅茶で巡る世界の旅「伊勢志摩編」
大黒屋光太夫の足跡を辿り、伊勢茶の産地を訪ね、サミット会場にもなった「志摩観光ホテル」でアフタヌーンティーや海の幸を味わうツアーです!
お申込み・お問合わせ
毎日新聞旅行(担当:濵村)
03-6265-6966
2021-06-24 13:43:00
7月3日の世界紅茶物語は「北ドイツ・東フリースラント地方」の紅茶文化に迫ります!
北海に面する田園地帯に独特の紅茶文化が根付いた理由とは?
ハンザ同盟と食文化の関係、地理的要因など、さまざまな角度から紐解きます。
フリースラントスタイルの紅茶を味わいながら、紅茶の世界へ旅をしましょう。
1回完結のセミナーになります。お待ちしております!
お申込み・お問合わせ
2021-06-23 11:38:00
先週は私の友人、お菓子教室を主催している「はちみつ・亜紀子」さんの教室開設26周年記念で紅茶セミナーをさせて頂きました。
こちらの緊張もあっという間にほどけてしまう温かい空気に、四半世紀続くお菓子教室の懐の深さをしみじみと。
セミナー後のお茶時間、テーブルに並ぶお菓子はすべて亜紀子さんの手作りです。
この先も30年、40年と続きますように。私も追いかけますね!
はちみつ・亜紀子さんHPはこちら
2021-02-21 23:55:00
2021-02-17 11:37:00